Sastojci
- sojino ili obično vrhnje
- suho začinsko bilje (rajčica, masline...)
- žličica kurkume
- dimljena tunjevina (može i konzervirana)
- sol po ukusu
- žličica ulja (repičino ili maslinovo)
- tjestenina sa chia sjemenkama
1) Na ulje dodati začinsko bilje koje je potrebno zaliti sa žlicom vode i miješati (da suho bilje malo omekša). Minutu nakon, dodati vrhnje žličicu kurkume i sol te pustiti da proključa.
2) Maknuti sa vatre i u umak umiješati konzervu dimljene tunjevine.
3) Tjesteninu kuhati u kipućoj vodi uz dodatak soli i malo ulja, 2-3 minute u otvorenoj posudi uz povremeno miješanje.
4) Skuhano procijediti i servirati preliveno umakom. Po želji za prilog predlažemo salatu od rikole.
Dobar tek! :)
