Sastojci
- 80g hrena
- vrhnje za kuhanje
- 1 žlica brašna
- 20g maslaca
- 3 žlice octa
- sol po ukusu
1) Pomiješati brašno sa vrhnjem i staviti na vatru dok ne počne da ključa.
2) Maknuti sa vatre i u smjesu dodati hren, maslac i ocat. Vratiti na vatru dok ponovno ne proključa.
3) Poslužiti uz tjesteninu sa sjemenkama buče.
Tjesteninu sa sjemenkama buče kuhati u kipućoj vodi uz dodatak soli i malo ulja, 2-3 minute u otvorenoj posudi uz povremeno miješanje. Skuhano procijediti i servirati sa umakom.
Dobar tek! :)