Prije više od dva desetljeća postojala je mala grupica ljudi staromodno fascinirana ljekovitim biljem. Kao divljenje ljudi koji promatranjem prirode shvate da se najveća čuda događaju sasvim neprimjetno.

U sjemenci, recimo.

U malom, zatvorenom zrncu koje mjesecima miruje, a onda jednog proljeća bez puno muke odluči postati život.

Naš fitoterapeut i apiterapeut Ivo Bačlija, zajedno sa svima nama u Matičnjaku, godinama proučava biljke, mirise, gorčine, ulja, medove i biljne zapise.

I tada, baš kao i danas, zadivi nas koliko puno života stane u jednu kap hladno prešanog ulja, koliko mirisa nosi biljka rasla na suncu i koliko otpornosti priroda uspije sakriti u nešto tako malo da ga čovjek lako prospe među prstima.

Naš posao u Matičnjaku nikada nije bio izmisliti čudo. Naš posao bio je samo da to ne uništimo.

Da ne spalimo ulje previsokom temperaturom. Da ne pretvorimo biljku u mrtvi prah bez mirisa i karaktera. Da sačuvamo ono živo u njoj: gorčinu, boju, miris, masnoću, toplinu, zaštitne spojeve i njenu tihu inteligenciju.

Tako su nastala naša hladno prešana ulja,
biljni ekstrakti i funkcionalni medovi.

Vi ste nas kroz godine prepoznali, a mi nastavljamo graditi mali, tihi most između čovjeka i prirode.