Kichererbsencracker mit Schwarzkümmelmehl

Zutaten für ca. 25 Cracker:

• 1 Tasse Kichererbsenmehl
• 1 ½ Esslöffel Schwarzkümmelmehl
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Backpulver
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 4 Esslöffel Wasser
• Kreuzkümmel zum Bestreuen

Vorbereitung:

1. Mischen Sie alle trockenen Zutaten und fügen Sie Öl und Wasser hinzu
2. Den Teig zu einer Kugel kneten
3. Den Teig zwischen dem Backpapier ca. 5 mm dick ausrollen und in die gewünschten Formen schneiden
4. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 10 min backen

Guten Appetit :)

Rezept von: Nina Čičić (Instagram: @lady.sarma)