Mit Schwarzkümmel 250g

Nigella ist ein funktioneller Honig mit Schwarzkümmelsamen (zusätzlich zu Schwarzkümmelsamen enthält er auch Blütenpollen, die von Bienen gesammelt werden). der staubigen Jahreszeit) und ein Extrakt aus Heilkräutern.

Nigella-Funktionshonig enthält die häufigsten Allergene (Ambrosia-, Hasel- und Birken-, Erlen-, Pappel-, Gräser- und Unkrautpollen). In der Praxis wird die Behandlung mit einer Hyposensibilisierung bei Vorliegen einer Allergie gegen ein oder eine geringere Anzahl von Allergenen empfohlen, da Allergene in geringer Dosierung den Organismus hyposensibilisieren (1.). Die Hyposensibilisierung ist das am häufigsten empfohlene Verfahren bei Allergien gegen Milben, Gräserpollen, Unkraut und Bäume. Man geht davon aus, dass sie unserem Körper beibringen, dass Pollen als Allergen ein ausgezeichnetes Nahrungsmittel ist und er darauf nicht mehr so ​​heftig und unzureichend reagieren muss (1.)

Zahlreiche und wertvolle ernährungsphysiologische Eigenschaften der Samen sind nachgewiesen, und die Kräuter im Honig sind sicher, vor Oxidation geschützt, länger haltbar und verlieren ihre wohltuenden Eigenschaften nicht. Ein völlig natürliches Produkt mit fester Konsistenz im Gegensatz zu klassischem Honig, einfachem und schnellem Biss, hohem Nährwert und sehr spezifischer und messbarer Wirkung.

1. https://www.cybermed.hr/clanci/imunoterapija_ili_hiposenzibilizacija

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Was sagt die Wissenschaft

• Honig und Schwarzkümmel haben nachgewiesene antivirale, antibakterielle, entzündungshemmende und immunmodulatorische Eigenschaften (1).

• Die entzündungshemmende und antiallergische Wirkung von Schwarzkümmelsamen ist gut erforscht und untersucht (2).

• Schwarzkümmel schützt vor allergischen Reaktionen und reguliert Asthma (3,4,5,6,7).

Wir haben bereits geschrieben, wie Pharao Tutanchamun Schwarzkümmel auf seinem Weg in die Ewigkeit zu sich nahm, dass die gute Angewohnheit, Schwarzkümmel zu konsumieren, von den alten Griechen und Römern übernommen wurde, während der Prophet Muhammad, überzeugt von seiner Kraft, ihn einen gesegneten Samen nannte. Die jahrtausendelange Verwendung von Schwarzkümmel erfolgte sicherlich nicht ohne Grund, was auch die Wissenschaft heute bestätigt.

Referenz

1. Ashraf S et al. „Honig und Nigella sativa gegen COVID-19 in Pakistan (HNS-COVID-PK): Eine multizentrische, placebokontrollierte, randomisierte klinische Studie.“ Pre-Print-Studie. Online veröffentlicht am 30. November 2020.

2. Boskabady MH et al. „Die mögliche prophylaktische Wirkung von Nigella sativa-Samenextrakt bei Asthmatikern.“ Fundamental & Clinical Pharmacology, vol. 21, Nr. 5 (Oktober 2007): 559-566

3. Ikhsan M., Hiedayati N., Maeyama K., Nurwidya F. Nigella sativa als entzündungshemmendes Mittel bei Asthma. BMC-Forschungsnotizen. 2018;11(1, Artikel-Nr. 744)

[ PMC kostenloser Artikel ] [ PubMed ] 4. Saadat S., Mohammadi M., Fallahi M., Keyhanmanesh R., Aslani M. R. Die schützende Wirkung von α-Hederin, dem aktiven Bestandteil von Nigella sativa, auf die Reaktionsfähigkeit der Luftröhre und Lungenentzündung in Ovalbumin-sensibilisierte Meerschweinchen. Das Journal of Physiological Sciences. 2015;65(3):285–292. doi: 10.1007/s12576-015-0367-6.

5. Salem A. M., Bamosa A. O., Qutub H. O., et al. Wirkung einer Nahrungsergänzung mit Nigella sativa auf die Lungenfunktion und Entzündungsmediatoren bei teilweise kontrolliertem Asthma: Eine randomisierte kontrollierte Studie. Annalen der saudischen Medizin. 2017;37(1):64–71. doi: 10.5144/0256-4947.2017.64.

6. Koshak A., Wei L., Koshak E. et al. Die Nahrungsergänzung mit Nigella sativa verbessert die Asthmakontrolle und die Biomarker: eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie. Phytotherapie-Forschung. 2017;31(3):403–409. doi: 10.1002/ptr.5761.

7. Boskabady M. H., Farhadi J. Die mögliche prophylaktische Wirkung des wässrigen Samenextrakts von Nigella sativa auf Atemwegsbeschwerden und Lungenfunktionstests bei Opfern chemischer Kriege: Eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie. Das Journal of Alternative and Complementary Medicine. 2008;14(9):1137–1144. doi: 10.1089/acm.2008.0049.

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Phytotherapie

Honig und Heilpflanzen in der Phytotherapie

„Imkerei ist meine große Leidenschaft und der schönste Beruf.

Honig verbindet uns immer mit etwas Gesundem, Natürlichem und Perfektem. Prinzipiell gibt es zwei Arten von Honig, nämlich Honig tierischen Ursprungs und der sogenannte polyfloraler oder blumiger Honig. Diese anderen polyfloralen Honige werden durch die sorgfältige Arbeit von Bienen hergestellt, die Nektar von verschiedenen Blumenarten sammeln. So sind: Kastanie, Akazie, Linde, Sonnenblume, Salbei, Lavendel und andere sogenannte Blütenhonige.

Ihre Sortenzugehörigkeit wird immer anhand der Pollenkörner bestimmt, die in diesem Honig vorherrschen, und kein Blumenhonig enthält nur eine Pollenart. Nun ist es wichtig zu betonen, dass viele Blütenhonige auch Pollenkörner von Ambrosie und Erle, Pappel, Birke, Esche, Hasel, verschiedenen Gräsern usw. enthalten und schließlich zuzugeben, dass Blütenhonige nicht gut für Allergiker sind.

Aus diesem Grund habe ich unserem Blütenhonig Nigella und Nigella junior einen hohen Anteil ägyptischer Schwarzkümmelsamen beigemischt, da das Thymoquinon dieser Pflanze die Bronchien erweitert und der Körper sich langsam an das irritierende Blütenpulver gewöhnt, auch an das von Ambrosia.

Dadurch wird dieser Honig funktionell und hat selbst weniger Pollen (was Menschen stört, die allergisch auf Pollen verschiedener Unkräuter, Gräser, Haselnüsse, Pappeln, Birken, Eschen usw. reagieren). Ambrosia). Es wirkt wie ein sanfter natürlicher Helfer, wenn man es über einen längeren Zeitraum zweimal täglich einnimmt.“

Ivo BačlijaPhytotherapeut, Apitherapeut

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