Krekeri od slanutka s brašnom crnog kima

Kichererbsencracker mit Schwarzkümmelmehl

Zutaten für ca. 25 Cracker:

  • 1 Tasse Kichererbsenmehl
  • 1 ½ Esslöffel Schwarzkümmelmehl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 4 Esslöffel Wasser
  • Kreuzkümmel zum Bestreuen

Vorbereitung:

  1. Mischen Sie alle trockenen Zutaten und fügen Sie Öl und Wasser hinzu
  2. Den Teig zu einer Kugel kneten
  3. Den Teig zwischen dem Backpapier ca. 5 mm dick ausrollen und in die gewünschten Formen schneiden
  4. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 10 min backen

Guten Appetit :)

Rezept von:
Nina Čičić (Instagram: @lady.sarma)

Zurück zum Blog