Mnogo puta organizam ne traži kompliciran plan prehrane već nekoliko nutritivno snažnih navika koje za tijelo čine čudo.
Doručak Dr. Budwig desetljećima je jedan od najpoznatijih jutarnjih rituala, a osnovna ideja mu je vrlo jednostavna: dobri proteini + kvalitetne omega-3 masnoće.
|
Ovakav doručak daje temelje za: ✓ više energije |
Što je zanimljivo kod Budwig doručka?
Dr. Budwig namirnice za doručak je našla u sjemenkama lana, lanenom ulju i svježem kravljem siru.
Zanimljivo je da ona nije gledala samo što jedemo već koliko dobro organizam to može iskoristiti.
Tako je na osnovu svojih dugogodišnjih istraživanja postavila nepobitna pravila uljno-proteinske prehrane, čija je svrha stvaranje uvjeta da se omega-3 iz kiseline topive u uljima promijeni u kiselinu topivu u vodi.
Upravo zato dr. Budwig u doručku spaja:
- kvalitetne omega 3 kiseline
- proteine
- vlakna
- cjelovite namirnice
|
Kako je zamišljen idealan Budwig ritual? ✓ Ulje Boljeg divljeg lana |
Najpoznatiji nutritivni doručak modernog doba
Budwig doručak mnogi ne doživljavaju kao još jedan “zdravi recept”, nego kao nutritivni ritual nakon kojeg se organizam odmah osjeća stabilnije, lakše i mirnije.
|
Najčešće ga preporučujemo onima koji često:
|
Dr. Budwig doručak — recept
Recept je vrlo jednostavan i lagan za pripremu:
✓ 3 jušne žlice ulja divljeg lana
✓ 4 žlice svježeg kravljeg sira
✓ 1 žličica mljevenog lana
✓ svježe voće
✓ po želji: bademi, lješnjaci, bučine ili suncokretove sjemenke
Sve dobro izmiješati i pojesti odmah nakon pripreme.
Ovaj osnovni recept mala je nutricionistička terapija, i kada započnete dan s njim, osjećat ćete se bolje, a uz ovu dobru naviku, Vaš će organizam dugoročno biti zahvalan.
Zašto u Budwig doručku koristimo ulje divljeg lana, a ne obično laneno ulje?
Klasično laneno ulje poznato je po visokom udjelu omega-3 masnih kiselina, ali je i izrazito nestabilno. Vrlo brzo oksidira pod utjecajem topline, svjetla i zraka, a oksidirane masnoće organizmu više ne koriste.
Upravo zato smo klasični lan zamijenili uljem divljeg lana (podlanka) — otpornijom i nutritivno zanimljivijom sortom bogatom omega-3 masnim kiselinama.
Jer kvalitetne masnoće hrane i grade organizam.
Oksidirane ga opterećuju.
|
Ulje Boljeg divljeg lana:
|
Što još kombinirati uz Budwig doručak?
Budwig ritual mnogi koriste kao temelj kvalitetne prehrane i to s razlogom. No, uz nekoliko pažljivo odabranih biljnih dodataka može postati još efikasniji nutritivni ritual — prilagođen upravo potrebama vašeg organizma.
- Granulat sikavice — ako želite pojačati podršku jetri, probavi i svakodnevnoj regeneraciji organizma
- Piskavicu Plus — kada želite dodati prebiotike, vlakna, minerale i fitonutrijente koji podržavaju metabolizam, energiju i mišićni sustav
- Med Hepta sana — žličica nakon doručka za ravnotežu organizma, probavu i upalne procese
Budwig doručak lako prerasta u puno više od nutritivnog doručka, i postaje ritual za dobar dan i dobro zdravlje.
Dodaci se mogu kombinirati ovisno o potrebama organizma i onome što želite dodatno podržati. No najvažnije je krenuti od temelja — kvalitetnog doručka koji tijelu daje stabilnost, energiju i bolje nutritivne obrasce kroz dan.
Započni jutro drugačije
Ovdje nije riječ o još jednom “zdravom” ili viralnom receptu.
Ovaj doručak poznat je diljem svijeta i već desetljećima ga koriste ljudi koji žele kvalitetniji, stabilniji i nutritivno snažniji početak dana. Brojna iskustva i povratne informacije upravo mu zato daju status jednog od najpoznatijih funkcionalnih obroka.
Ulje boljeg/divljeg lana temelj je cijelog Budwigovog rituala. Kreni sa doručkom i mijenjaj svoj dan.
