100% odmašćeno brašno prehrambene konoplje (Cannabis sativa)
- sadrži idealan omjer omega-6 i omega-3 (3:1) masnih kiselina te iznimno bitnu gama-linolensku kiselinu (GLA)
- ne sadrži gluten i nema svojstvo dizanja
- koristi se u kombinaciji s drugim vrstama brašna za pripremu kruha, peciva i kolača
- bez aditiva, konzervansa i transmasti
Što znanost kaže
Konopljino sjeme najbogatiji je poznati izvor polinezasićenih esencijalnih masnih kiselina. Zbog toga je njegovo brašno bogat izvor fitonutrijenata koji štite imunitet (1), krvne žile, stanice, kožu i mnoge organe.(2) Svijetlo zelene boje, blagog orašastog okusa i mirisa, konopljino brašno prirodni je izvor ulja, proteina (3) i dijetalnih vlakana. Lako probavljivo, dobro pospješuje izgaranje masnih naslaga jer ubrzava metabolizam i smanjuje žudnju za hranom. (4)
Reference:
1. Kapoor R, Huang YS. Gamma linolenic acid: an antiinflammatory omega-6 fatty acid. Curr Pharm Biotechnol. 2006 Dec;7(6):531-4. doi: 10.2174/138920106779116874. PMID: 17168669.
2. Ben Necib R, Manca C, Lacroix S, Martin C, Flamand N, Di Marzo V, Silvestri C. Hemp seed significantly modulates the endocannabinoidome and produces beneficial metabolic effects with improved intestinal barrier function and decreased inflammation in mice under a high-fat, high-sucrose diet as compared with linseed. Front Immunol. 2022 Sep 26;13:882455. doi: 10.3389/fimmu.2022.882455. PMID: 36238310; PMCID: PMC9552265.
3. El-Sohaimy SA, Androsova NV, Toshev AD, El Enshasy HA. Nutritional Quality, Chemical, and Functional Characteristics of Hemp (Cannabis sativa ssp. sativa) Protein Isolate. Plants (Basel). 2022 Oct 24;11(21):2825. doi: 10.3390/plants11212825. PMID: 36365277; PMCID: PMC9656340.
4. Ben Necib R, Manca C, Lacroix S, Martin C, Flamand N, Di Marzo V, Silvestri C. Hemp seed significantly modulates the endocannabinoidome and produces beneficial metabolic effects with improved intestinal barrier function and decreased inflammation in mice under a high-fat, high-sucrose diet as compared with linseed. Front Immunol. 2022 Sep 26;13:882455. doi: 10.3389/fimmu.2022.882455. PMID: 36238310; PMCID: PMC9552265.
+Informacije i izjave služe u obrazovne svrhe i ne smiju zamijeniti savjet vašeg liječnika.
RECEPT ZA UKUSNI KRUH S BRAŠNOM KONOPLJE I SJEMENKAMA
- 400 g integralnog brašna
- 160 – 190 g konopljinog brašna (10 – 15 % od ukupne količine brašna)
- 50 g suncokretovih sjemenki
- 50 g sezama
- 1 jušna žlica soli
- 1 jušna žlica šećera
- 1 jušna žlica suhog kvasca u prahu
- 1 jušna žlica hladno prešanog konopljinog ulja
- 1 – 2 dcl mlake vode
Kruh s integralnim brašnom i konopljinim brašnom malo je tamniji od uobičajenoga, ali i daleko zdraviji!
100% ljubavi, 0% kemije
Matičnjak domaća proizvodnja 100% prirodnih proizvoda i biljnih ekstrakata. Isprobajte moć prirode u izvornom obliku!
Za sva pitanja u vezi Matičnjak proizvoda i njihove upotrebe slobodno nas kontaktirajte na 092 113 1522, a sva pitanja u vezi Ops Biotics+ linije za njegu kože na 099 8004 726.
Ne možeš pronaći svoju ljekovitu biljku? - Pitaj fitoterapeuta.