O proizvodu
Ulje crnog kima je tamno žute boje, intenzivnog mirisa i pikantnog okusa; postupkom hladnog prešanja u malim serijama zadržava sve nutritivne osobine samog sjemena i zato jamči svježinu, jačinu i kvalitetu. Tajna visoke kvalitete je u odabiru pravog sjemena koje je dobro očišćeno te sušeno do 40 °C i hladno prešano do 28 °C.
Ulje crnog kima je najzastupljeniji prirodni preparat u borbi protiv alergija. Kad je sezona peludi i cvat biljaka u zraku, mnogo ljudi poseže upravo za ovim proizvodom. Hladno prešano ulje sadrži povoljan sastav nezasićenih masnih kiselina, beta-sitosterole i tokoferol koji inhibira peroksidaciju nezasićenih masnih kiselina što čini ovo ulje jako stabilnim.
Drevni narodi nazivaju crni kim biljkom koja "liječi sve osim smrti". Sjemenke crnog kima pronađene su i u grobnici faraona Tutankamona, a danas su poznate po svojoj širokoj primjeni kod raznih tegoba.
Timokinon
Ulje crnog kima sadrži eterično ulje od kojih je najznačajnija skupina kinonskih derivata: timokinon, ditimokinon, timohidrokinon i nigelon. HPU crnog kima fino ugađa imuno sustav - on je tzv. imunomodulator, jer svojim djelovanjem smanjuje djelovanje imuno sustava kada je to potrebno, a jača ga kada je to potrebno – u slučaju infekcija, viroza, ozljeda... Takvo pametno djelovanje malo koja biljna vrsta posjeduje pa čak i u sintetskom svijetu nije česta. To djelovanje duguje svojem glavnom aktivnom sastojku – timokinonu. Da bi ulje crnog kima djelovalo u svom punom spektru ono mora biti svježe prešano i zato ga mi u Matičnjaku prešamo na tjednoj bazi kako bismo bili sigurni da je u svakoj našoj bočici ulja crnog kima dovoljna razina ljekovitog timokinona. Prema zadnje rađenom ispitnom uzorku (HZJZ) udio timokinona u našem ulju crnog kima iznosi 2,16%.
Način proizvodnje
U Matičnjaku, ulje crnog kima dobivamo hladnim prešanjem sjemenki crnog kima. Na taj način, čuvamo puni spektar fitoaktivnih tvari. Ulje crnog kima dobiva se postupkom hladnog prešanja do 28 °C u malim tjednim serijama, zbog čega zadržava sve ljekovite osobine samog sjemena te možemo garantirati svježinu, jačinu i visoku kvalitetu svake bočice.
Pojava taloga u ulju upućuje na prirodna svojstva ulja. Vodimo računa o tome da tijekom prešanja u ulju ostane i malo taloga (ta činjenica govori da je ulje nefiltrirano), jer talog sadrži minerale i vitamine (u suhoj tvari) pa je ulje na taj način pojačano, i potpuno prirodno, obogaćeno dodatnim esencijalnim nutrijentima. Stoga se preporuča protresti bočicu ulja svaki puta neposredno prije upotrebe kako bi se taj sediment (talog) razbio prije konzumacije.
Sjeme sorte egipatskog crnog kima (najpoželjnijeg kemijskog sastava) dolazi iz Egipta od standardiziranog proizvođača od kojeg sjemenke otkupljujemo već više od 13 godina, jer u Hrvatskoj nismo uspjeli uzgojiti sjeme optimalne kvalitete. Kao savjesni proizvođač, ulje crnog kima prešamo u malim serijama, na tjednoj bazi, što kontrolu kvalitete čini još preciznijom.
Pripravak je pakiran u tamno smeđu staklenu bočicu koja osigurava optimalnu zaštitu ulja, sprječava propadanje od UV zraka uslijed izlaganja sunčevoj svjetlosti i zadržava aromatična i terapeutska svojstva ulja puno dulje od prozirnog stakla ili plastike.
Više o crnom kimu na blogu: CRNI KIM - superbiljka koja štiti vaš imunitet čak i kada antibiotici ne mogu
Što znanost kaže o crnom kimu
Ulje crnog kima u popust paketima
100% ljubavi, 0% kemije
Matičnjak domaća proizvodnja 100% prirodnih proizvoda i biljnih ekstrakata. Isprobajte moć prirode u izvornom obliku!
Za sva pitanja u vezi Matičnjak proizvoda i njihove upotrebe slobodno nas kontaktirajte na 092 113 1522, a sva pitanja u vezi Ops Biotics+ linije za njegu kože na 099 8004 726.
Ne možeš pronaći svoju ljekovitu biljku? - Pitaj fitoterapeuta.