O nama

Prije više od desetljeća slogan pod nazivom 100% ljubavi i 0% kemije je doveo do osnivanja tvrtke “Matičnjak”.

Matičnjak - O nama - 2

Želja nam je bila što je više moguće, približiti svima prednosti korištenja onog najboljeg iz prirode – što je priroda zapravo sačuvala za svoj novi život – sjemenki. 

 Iako se naš fitoterapeut i apiterapeut Ivo Bačlija, autor Matičnjakovih proizvoda, ljekovitim biljem na neki način bavi cijeli svoj život, do pravog “eliksira” ljekovitog bilja došao je tek onda kada je počeo cijediti njegovo sjeme u svrhu dobivanja hladno cijeđenih ulja. 

Tražili smo primjeren i učinkovit način kako očuvati nutrijente iz biljaka bez suvišne obrade ili primjene agresivnih metoda i na taj način stvorili proizvode bogate izvornim zaštitnim, aktivnim, hranjivim tvarima. Tako smo se odlučili za hladno prešana ulja (u postupku prešanja ne prelazimo temperaturu od 28 C), različite biljne ekstrakte i funkcionalne medove koji pažljivom izradom najbolje čuvaju nepobitno djelotvorne tvari iz sjemenki sadržanih u njima.

Drevna mudrost i britka znanost govore različitim jezicima. No, izriču isto:

Hladno prešana ulja sjemenki neophodna su u svakodnevnoj prehrani i preduvjet su dobrom zdravlju.

Visok sadržaj biološki aktivnih tvari čini ih ne samo izvrsnom hranom, već i moćnim ljekovitim sredstvom i kod najtežih oboljenja.

Masnoće u hrani do nedavno su imale sumnjivu reputaciju, ali opet, zahvaljujući znanosti danas se njihovo shvaćanje promijenilo. Dokazano je da su nam za zdravlje i vitalnost potrebne nezasićene masne kiseline, koje su glavni sastojci staničnih membrana i pritom važna komponenta ljudskog organizma. Omega 3 i omega 6 su nezasićene masne kiseline, višestrukih bioloških uloga i njihov disbalans je prisutan u  gotovo svim kroničnim bolestima

Najbolji način rješavanja nedostatka omega-3 i omega-6 masnih kiselina je obogaćivanje prehrane namirnicama koje ih sadrže, a najbolji izbor čine hladno prešana ulja konoplje, crnog kima, podlanka, sikavice, sjemenki grožđa, oraha i lješnjaka. Osim što obiluju esencijalnim masnim kiselinama i vitaminom E (poznatim i kao vitamin mladosti), svako od ovih ulja sadrži i specifične sastojke koji ga čine posebnim i učinkovitim sredstvom kod određenih zdravstvenih poteškoća.

Matičnjak - O nama

Mi iz “Matičnjaka” pratimo podjednako put znanosti i znanstvenih postignuća, dragocjenih tradicijskih iskustava i vlastite radoznalosti i spremnosti na inoviranje. Nebrojena znanstvena istraživanja dokazala su nam da priroda nudi izvrsna rješenja, samo ih moramo znati upotrijebiti.

BLOG
1 od 3