Brašno crnog kima 500g

100% odmašćeno brašno sjemenki crnog kima (Nigella sativa)

• pogodno za svakodnevnu prehranu
• visok sadržaj proteina koji će vas zasititi
• visok sadržaj vlakana i timokinona koji će pridonijeti radu probavnog sustava
• bez glutena, aditiva, konzervansa i transmasti

 

Što znanost kaže

Sjemenke crnog kima idealan su izbor za korištenje kao brašno u svakodnevnoj prehrani jer posjeduju značajnu količinu proteina (1) koji osiguravaju sitost, a zbog visokog udjela vlakana i timokinina, pospješuje rad probavnog sustava. (2)

 

Reference:

1. Ahmad A, Husain A, Mujeeb M, Khan SA, Najmi AK, Siddique NA, Damanhouri ZA, Anwar F. A review on therapeutic potential of Nigella sativa: A miracle herb. Asian Pac J Trop Biomed. 2013 May;3(5):337-52. doi: 10.1016/S2221-1691(13)60075-1. PMID: 23646296; PMCID: PMC3642442.

2. Shakeri F, Gholamnezhad Z, Mégarbane B, Rezaee R, Boskabady MH. Gastrointestinal effects of Nigella sativa and its main constituent, thymoquinone: a review. Avicenna J Phytomed. 2016 Jan-Feb;6(1):9-20. PMID: 27247918; PMCID: PMC4884214.

 

+Informacije i izjave služe u obrazovne svrhe i ne smiju zamijeniti savjet vašeg liječnika.

 

Recepti s brašnom crnog kima

• Proja s crnim kimom
• Keto bublice
• Krekeri od slanutka s crnim kimom