Unser Wunsch war es, so weit wie möglich die Vorteile der Nutzung des Besten der Natur – das, was die Natur tatsächlich für ihr neues Leben gerettet hat – Samen , allen zugänglich zu machen. Alpha und Omega, der Anfang und das Ende eines perfekten Kreislaufs, fasst die Natur in einem winzigen Samenkorn, einem Korn, einer kostbaren Pupille der Sonne zusammen. Daraus erwächst Leben in einer endlosen Schöpfungsspirale. Sie ist die Quelle goldener Öltropfen – Tropfen der Vitalität und Erneuerung, der heiligen Salbung in der Welt der Religion – der ersten und letzten Salbung.
Obwohl sich Ivo Bačlija, der Autor der Matičnjak-Produkte, sein ganzes Leben lang in irgendeiner Weise mit Heilpflanzen beschäftigt hat, kam er zum wahren „ Elixier “ der Heilpflanzen erst, als er begann, deren Samen zu pressen, um kaltgepresste Öle zu gewinnen. Wir waren auf der Suche nach einer geeigneten und wirksamen Möglichkeit, Nährstoffe aus Pflanzen ohne übermäßige Verarbeitung oder aggressive Methoden zu konservieren, und haben auf diese Weise Produkte geschaffen, die reich an originellen schützenden, aktiven Nährstoffen sind.
Deshalb haben wir uns für kaltgepresste Öle (bei der Pressung wird eine Temperatur von 28 °C nicht überschritten) und Funktionshonige entschieden, die durch sorgfältige Herstellung die unbestreitbar wirksamen Inhaltsstoffe der darin enthaltenen Samen bestmöglich bewahren.
Die moderne Ernährung, die von raffinierten Lebensmitteln mit zahlreichen Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen, Farb- und Süßungsmitteln, Konservierungsmitteln und Stabilisatoren dominiert wird, ist nährstoffarm, da sie nicht in ausreichender Menge an wertvollen und für den Körper unbedingt notwendigen Stoffen, den Nährstoffen, enthalten ist Die wichtigsten davon sind essentielle Fettsäuren.
Dabei handelt es sich um mehrfach ungesättigte Fettsäuren, aus denen eine Reihe von Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren entstehen. Ihr Verhältnis liegt dank der schlechten Essgewohnheiten der meisten Menschen zwischen 15:1 und sogar 25:1. Die Wissenschaft geht davon aus, dass das Maß für Gesundheit im Verhältnis 3:1 liegt. Können wir dies erreichen, unsere Gesundheit erhalten und uns vor zahlreichen, oft sehr schweren Erkrankungen schützen?
Der beste Weg, den Mangel an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren zu beheben, besteht darin, die Ernährung mit Lebensmitteln anzureichern, die diese enthalten. Die beste Wahl sind kaltgepresste Öle aus Hanf, Schwarzkümmel, Wildlein, Sika und Traubenkernen , Walnüsse und Haselnüsse. Jedes dieser Öle ist nicht nur reich an essentiellen Fettsäuren und Vitamin E (auch als Vitamin der Jugend bekannt), sondern auch enthält spezifische Inhaltsstoffe, die es zu einem besonderen und wirksamen Heilmittel für bestimmte Gesundheitsprobleme machen
Wir bei Matičnjak folgen dem Weg der Wissenschaft und wissenschaftlichen Errungenschaften, wertvoller traditioneller Erfahrungen und unserer eigenen Neugier und Innovationsbereitschaft. Unzählige wissenschaftliche Studien haben uns bewiesen, dass die Natur hervorragende Lösungen bietet, wir müssen nur wissen, wie man sie nutzt.
Die erstaunliche Synergie pflanzlicher Stoffe ist mit künstlich hergestellten Stoffen derzeit nicht zu erreichen und zu glauben, dass wir ohne die Natur auskommen könnten, wäre eine große Täuschung. Pflanzen haben auf natürliche Weise eine große Anzahl phytoprotektiver Substanzen oder Phytonährstoffe entwickelt, die ihnen helfen, Pilz- und Bakterieninfektionen zu überwinden und es ihnen ermöglichen, alltägliche Belastungen zu bewältigen.
Aus diesem Grund ist es ratsam, pflanzliche Lebensmittel zu sich zu nehmen und bestimmte aktive und schützende Mikro- und Makroelemente zu sich zu nehmen, die eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung verschiedener Arten von Krankheiten und beim Schutz der Gesundheit spielen.
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Ivo Bačlija, Phytotherapeut, Bienenheilpraktiker
+Die Informationen und Aussagen dienen Aufklärungszwecken und ersetzen nicht den Rat Ihres Arztes.
