Sastojci:
250 g bademovog brašna
3 žlice običnog mljevenog lana
1 žlica brašna crnog kima (ili brašna divljeg lana)
6 žlica psilijuma
2 žličice praška za pecivo
1 žličica soli
2 žlice maslinovog ulja
1 žlica jabučnog octa
300 ml vruće vode
malo maslinovog ulja i sjemenki kima za posipanje
Priprema:
- Pomiješati sve suhe sastojke.
- Dodati ocat, ulje i vodu.
- Dobro izmiješati i pustiti smjesu da odstoji par minuta.
- Rukama oblikovati bublice i staviti ih u kalup na papir za pečenje.
- Lagano premazati maslinovim uljem te posuti sjemenkama kima.
- Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180 °C oko 45 min.
Dobar tek! :)
Recept by: @lady.franza (Nina Čičić)