Schwarzkümmel, Honig und arabische Pferde

Seit der Antike wird Schwarzkümmelöl nicht umsonst als Volksmedizin auf der ganzen Welt zur Vorbeugung und Behandlung zahlreicher Krankheitszustände des Körpers eingesetzt, und heute bestätigt die Wissenschaft, was vermutet wurde.

Heute wissen wir viel über die Heilmittel des Schwarzkümmels, vor allem über das kaltgepresste Öl aus diesem Samen. Seine Heilkräfte waren schon seit Jahrtausenden den Arabern bekannt, die diese Samen vor dem Rennen zum Futter ihrer normalerweise schnellen Pferde hinzufügten. Bereits vor mehreren tausend Jahren bemerkten sie, dass Pferde nach einer solchen Mahlzeit schneller liefen, und heute wissen wir, dass der Wirkstoff des Schwarzkümmels – Thymoquinonunter anderem erweitert die Bronchien.

Im Laufe der Zeit begannen es auch Sportler zu nutzen, heute wird es vor allem von Allergikern, Menschen mit Asthma und Bronchitis sowie Diabetikern genutzt. Schwarzkümmel bietet jedoch noch viele weitere Vorteile für unseren Körper.

Heilwirkungen und Zubereitungen aus Schwarzkümmelsamen

Nicht umsonst wird Schwarzkümmelöl seit der Antike auf der ganzen Welt als Volksheilmittel zur Vorbeugung und Behandlung zahlreicher Krankheitszustände des Körpers eingesetzt, und heute bestätigt die Wissenschaft, was vermutet wurde. Die Wirkstoffe in den Samen tragen zur Aufrechterhaltung der Homöostase bei – dem Gleichgewicht, das zum Überleben und zur Heilung notwendig ist.

Schwarzkümmel ( Nigella sativa ) hat nicht nur eine sehr positive Zusammensetzung an ungesättigten Fettsäuren für die Gesundheit, sondern enthält auch systemisch und lokal biologisches PE. Ein starkes antioxidatives Potenzial im Körper schützt vor oxidativem Abbau der Zellmembran und verhindert so den Abbau von geschädigter Leber, Niere, Lunge, Prostata, Dickdarm und anderem Gewebe. Die Thymoquinon -Therapie hat auch eine analgetische Wirkung, da sie die morphologische Erholung neurodegenerativer Nerven fördert, was beispielsweise die Symptome von Ischias lindert und gleichzeitig das Nervengewebe wiederherstellt.

Die Antitumorwirkung von Thymoquinon beruht auf seiner Wirkung auf regulatorische Proteine des Zellzyklus, es stoppt den Zellzyklus und bewirkt so, dass das Wachstum von Tumorzellen gestoppt wird. Es ist wichtig zu wissen, dass Schwarzkümmel unserem Körper dabei hilft, mehr sogenanntes Fett zu produzieren T – Lymphozyten, große weiße Blutkörperchen, die alles Anormale und Mutierte zerstören. Wenn wir sagen, dass Schwarzkümmel eine sehr günstige Zusammensetzung an ungesättigten Fettsäuren für die Gesundheit hat, wollen wir eigentlich seine große entzündungshemmende Wirkung betonen, denn kaltgepresstes Schwarzkümmelöl ist eines der wenigen, das mehr entzündungshemmende Alpha-Linolsäure enthält mehrfach ungesättigte Fettsäure (Omega 3) im Vergleich zur ebenfalls essentiellen, aber dennoch entzündungsfördernden Linolsäure Omega 6. So schützt uns kaltgepresstes Schwarzkümmelöl vor entzündlichen Prozessen wie Asthma , Bronchitis, Gastritis, Kolitis, Dermatitis, Psoriasis usw andere „itis“.

Bereits im Jahr 2012 bestätigte die allmächtige „Efsa“, dass Schwarzkümmelöl den Blutzuckerspiegel senkt, und dies erklärt sich aus der Tatsache, dass dieses Öl den Cholesterin- und Triglyceridspiegel im Blut senkt, was die Aufnahme von Glukose in die Zelle durch das Öl verringern kann Zellenwand.

Schnelle, nahrhafte Bombe

Allerdings werden Schwarzkümmelsamen meist natürlich mit Honig gesüßt verwendet. Honig, dem Schwarzkümmelpulver zugesetzt wurde, ist eine schnelle Nährstoffbombe . Schnell, weil es reich an Fruktose und Glukose ist, Zuckern, die die Verdauung und Aufnahme von Wirkstoffen ins Blut am schnellsten fördern, und nahrhaft, weil es eine breite Palette an Mikro- und Makronährstoffen sowie verschiedene schützende biologisch aktive Verbindungen enthält. Obwohl die genauen therapeutischen Wirkmechanismen immer noch diskutiert und debattiert werden, wurden diese pharmakologischen Wirkungen tatsächlich in zahlreichen wissenschaftlichen Studien bestätigt.

Durch die Verwendung von Schwarzkümmelsamen in Ihrer Ernährung reinigen Sie Ihre Atemwege , verhindern die Ansammlung von Schleim, ermöglichen eine bessere Atmung, steigern die Aktivität des Abwehrsystems, insbesondere im Lungengewebe, und erreichen höchste Werte an T-Lymphozyten und NK-Zellen im Körper während des heißesten Winters. Diese Zellen sind nämlich die Träger des Immunsystems und die erste Verteidigungslinie gegen verschiedene Virus-, Bakterien- und Pilzinfektionen, und da Schwarzkümmelsamenpulver ihr Wachstum und ihre Aktivität erheblich stimuliert, können Sie mit Schwarzkümmel sicher sein, dass dies bei der Grippe der Fall ist Ich werde dich diesen Winter umgehen oder dich einfach abtun.

Das Interesse an Heilpflanzen ist in den letzten Jahren nicht ohne Grund gewachsen, und heute finden immer mehr Menschen Lösungen für ihre Gesundheitsprobleme in der Natur. Wir suchten nach einer vernünftigen und zweckmäßigen Möglichkeit, Nährstoffe aus Pflanzen ohne übermäßige Verarbeitung zu konservieren, damit sie ihre ursprünglichen Heil- und Nährwerte und Inhaltsstoffe nicht verlieren.

So entstanden sie auch funktionale Honige.